Irvine estudou design na Escola Politécnica de Kingston, em Londres antes de concluir o seu mestrado no Royal College of Art em 1984. Pouco depois mudou-se para Milão para trabalhar como consultor de design para a Olivetti, a empresa italiana famosa por suas máquinas de escrever.

Em 1988 fundou o seu estúdio onde criou produtos e mobiliário para inúmeras empresas, incluindo marcas de design italiano Artemide, Foscarini e Cappellini, a editora Phaidon. Em 2000 chegou mesmo a projetar uma frota de autocarros Mercede -Benz para a cidade alemã de Hannover.

Mais recentemente, Irvine trabalhou como diretor criativo de tendências da empresa de móveis de madeira Thonet e como consultor de design de marca japonesa Muji. Contava ainda com uma colaboração de design de mobiliário com Konstantin Grcic desde 2009.

 

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